-
1 Aufschluß der Stärkekomponenten
Универсальный немецко-русский словарь > Aufschluß der Stärkekomponenten
См. также в других словарях:
КРАХМАЛ — главный резервный полисахарид растений; накапливается в виде зерен в клетках семян, луковиц, клубней, а также в листьях и стеблях. Бесцв. аморфное в во, не раств. в холодной воде, диэтиловом эфире, этаноле, в горячей воде образует клейстер; [a]D… … Химическая энциклопедия